夏といえば

最近どうしても食べたいものがあります。

それはこれ。

タイカレー大好きです。

地元に戻るまでは、夏はもちろん、冬も、春も、秋も。一年中作って食べてました。ココナッツミルクに、ナンプラーに、バイマックル（こぶみかんの葉）にふくろ茸の缶詰。常備してました。

しかし、うちの近所には売ってないため、手作りから遠くなってました。

時々無性に食べたくなり、クミンシード（別府（片道1時間）のカレー屋さん）まで食べにいったりしてたのですが・・

ネットで調べてみると、50ｇのタイカレーペースト（およそ4人分）が7袋で800円弱で販売されてました。しかもメール便で送料無料。

素敵！　輸入品屋さんで一袋150円くらいで購入していたので、安くてびっくり！
粉末のココナッツミルクも6袋で800円弱　もちろん一緒に注文しました。

当分は、これでタイカレーには困らない生活が送れそうです。

それにしても、ネットって便利だな〜
メール便って安いなぁ〜
と、田舎にすむ私は、しみじみ感じるのでした。

あとは、パクチーを買える店をがんばって探します！